Showing posts with label Herbs - Βότανα. Show all posts
Showing posts with label Herbs - Βότανα. Show all posts

Friday, October 5, 2012

Κράνα - Cornus mas

Τα κράνα μαζεύονται τον Αύγουστο για χυμό, λικέρ, μαρμελάδα, γλυκό του κουταλιού αλλά και ως φρέσκο φρούτο του δάσους.

Thursday, October 4, 2012

Μπουρνέλες

Prunus cerasifera
Αποξηραίνονται τον Αύγουστο με σκοπό να χρησιμοποιηθούν το χειμώνα με διάφορους τρόπους ως πηγή σακχάρων

Sunday, September 9, 2012

Tuesday, July 24, 2012